Отвариваем куриное филе. Нарезаем его ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 1

В отдельной посуде смешиваем сливки со специями. Заливаем получившимся соусом курицу и притушиваем на небольшом огне.

Шаг 2

Нарезаем манго кубиками и смешиваем с курицей в сливках. Накрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне 7-8 минут, иногда перемешивая.

Шаг 3

Отдельно отвариваем рис в подсоленной до мягкого, но не разваренного состояния.

Шаг 4

Выкладываем рис на тарелку и дополняем карри.

Жирные сливки мягко оттенят остроту карри, а кусочки манго добавят приятную тропическую сладость. Приятного аппетита!

Шаг 5

Ингридиенты:

Замороженные крупные дольки в удобной фасовке от 1 кг

Плоды зреют на собственных плантациях Fresh Import в Египте

Сладкая кремовая мякоть премиум сорта «Зебдея»