Ингридиенты:

Шаг 1

Для маринада добавляем в вино 2 ст. л. орехового масла, карри и натертые на мелкой терке имбирь и чеснок.

Шаг 2

Нарезаем крольчатину на удобные для запекания кусочки среднего размера. Тщательно перемешиваем маринад и обмазываем кусочки кролика этой смесью – даем мясу замариноваться 3 часа.

Шаг 3

Манго режем кубиками. На заранее подготовленные кусочки фольги (где-то 40x40 см, в зависимости от нарезки мяса) порционно кладем крольчатину, кусочки манго и сбрызгиваем оставшимся маслом. Добавляем 2-3 кубика льда и формируем из фольги конверт, чтобы сок не вытекал.

Прогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем мясо в конвертиках 30-40 минут до готовности.

Шаг 4

Замороженные крупные дольки в удобной фасовке от 1 кг

Плоды зреют на собственных плантациях Fresh Import в Египте

Сладкая кремовая мякоть премиум сорта «Зебдея»