Очищаем апельсин от кожуры и режем на кусочки, а сочные манговые дольки от Fresh Import не нуждаются в очистке и уже готовы стать основой для нового кулинарного творения.
Мякоть фруктов выкладываем в блендер, добавляем сахар и лимонный сок – пара движений и пюре готово.
Противень предварительно застилаем пищевым пергаментом (смазываем поверхность маслом, чтобы пастила не присушилась намертво) и вливаем на него пюре.
Выпекаем пастилу 6 часов в духовке, разогретой до 75 градусов.
Как приготовить пастилу из манго
- Манго – 400 г.
- Апельсин – 400 г.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Сахар – по вкусу
Приятного аппетита с Fresh Import!