Кускус с манго, мятой и куркумой
Куркума – щепотка
Мускатный орех молотый – щепотка
Черный перец молотый – по вкусу
Корица молотая – по вкусу
Соль морская – по вкусу
Кускус – 10 ст.л.
Манго Fresh Import – 4 дольки
Вода – 2 стакана
Масло оливковое – 2 ст.л.
Миндальные хлопья – 2 ст.л.
Свежая мята – несколько веточек
Ккал – 476
Белки – 7,8 г
Жиры – 26,6 г
Углеводы – 44,2 г
Кускус с манго, мятой и куркумой
калорийность рассчитана
для сырых продуктов
Приятного аппетита с Fresh Import!
Мякоть манго нарезать кубиками, обжарить на сковороде с оливковым маслом до карамельной корочки.
Высыпать в манго кускус, потомить 2 минуты, влить воду, перемешать.
Добавить соль, специи, накрыть крышкой, убавить огонь и погреть еще 2 минуты.
Перед подачей украсить миндальными хлопьями и листочками свежей мяты.